Fabriquer son propre jus de noisettes

Réaliser soi-même sa propre boisson aux noisettes est très simple. Il suffit d’un soupçon d’organisation est le tour est joué! En plus, comparer aux boissons industrielles vendues dans le commerce, votre jus sera plus goûteux, riche en vitamines et très nutritif, et bien sûr sans additifs.

Comment procéder?

L’organisation de la chose se joue ici! La veille mettez à tremper 3 poignées de noisettes dans de l’eau froide (2 volumes d’eau pour 1 volume de noisettes). Laissez tremper toute la nuit pour que les noisettes se réhydratent.

Le lendemain on rince bien les noisettes pour enlever les poussières. Puis on met les noisettes dans le blender avec 1 litre d’eau pure froide. On mixe à vitesse rapide pendant 2 minutes.

Ensuite on passe au tamis ou dans un linge pour séparer le jus des morceaux de noisettes. Pour encore plus de jus, pressez la pulpe (avec le linge c’est plus facile). Enfin versez votre jus dans une bouteille propre. La pulpe servira pour vos salades de fruits ou vos petits cookies.

Vous n’avez plus qu’à déguster, nature ou avec un peu de miel ou de sucre complet ou en smoothie en mixant quelque fraises ou framboises avec du jus.

Réaliser soi-même sa propre boisson végétale est très simple.

On peut réaliser la même chose avec des amandes ou de la pulpe de noix de coco fraiche.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :